Unsere "Hohmanns Brauerei" wurde im Jahre 2008 eröffnet. Idyllisch mitten im Michelsrombacher Wald und in schönster Natur gelegen ist unsere Brauerei zum Anfassen. Jeden Tag werden in der Brauerei, die selbstgebrauten Biere und fruchtigen Waldbrausen, händisch abgefüllt und etikettiert.
In unserer Manufaktur ist die Qualität der Erzeugnisse unser höchster Anspruch. Die Verwendung von handverlesenen, hochwertigen Rohstoffen bei der Herstellung ist für uns selbstverständlich. Unser Bier wird auch heute noch, gemäß der handwerklichen Tradition, streng nach dem Reinheitsgebot gebraut. Die Rohstoffe hierfür kommen natürlich aus unserer Region, wie zum Beispiel das Malz aus der Rhön Mälzerei Mellrichstadt und unser Hopfen aus der Hallertau.
Darüber hinaus bieten wir zu den verschiedenen Biersorten auch jeweils das passende Glas, Geschenkgutscheine und eine Vielfalt an Fanartikeln in unserem Bier Online Shop an.
Unsere Produkte können Sie entweder bequem online bestellen und liefern lassen oder selbst abholen in unserem:
Hohmanns Brauhaus * Florengasse 3-5 * 36037 Fulda (Innenstadt)